Ingredientes:Calda:- 1 xícara (chá) de açúcar Pudim: - 1 lata de Leite Condensado - 2 medidas (da lata) de leite - 3 ovos Modo de Preparo:Calda:Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado.Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher.Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.Forre com a calda uma fôrma com furo central (19cm de diâmetro) e reserve.Pudim:Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na fôrma reservada.Asse em banho-maria, em forno médio (180ºC), por cerca de 1 hora e 30 minutos.Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas.Desenforme e sirva a seguir. Observação:
Nenhum comentário:
Postar um comentário